Тушеные вместе угорь и свиные ребра

«Звучит очень вкусно» 13 Нанкинцы очень любят есть рисового угря. Рисовый угорь раньше называли «рыбным шариком» или «длинной рыбой». Чтобы он получился нежным и рассыпчатым, его отбивают скалкой. Было 108 блюд, приготовленных из рисового угря разного размера и его частей. #SpringFestival2024