8.6 : le secret de l’industriel Bavaria pour produire une bière forte et pas chère

La bière la plus vendue en France, juste après la Heineken, affiche un degré d’alcool très élevé, 8,6 % Vol., et un prix plutôt faible. L’astuce ? Le fabricant ajoute dans sa recette du sucre, sous forme de glucose. En savoir plus sur ce sujet : https://www.leparisien.fr/bien-manger/video-86-le-secret-de-lindustriel-bavaria-pour-produire-une-biere-forte-et-pas-chere-16-02-2024-WTUCHR4JEZAELLW5ESZ32E3PJY.php?at_medium=sl&at_campaign=345