Cantine scolaire à La Rochelle, un modèle "Territoire bio engagé"

Article : https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/charente-maritime/la-rochelle/la-rochelle-decroche-le-label-territoire-bio-engage-avec-35-de-produits-bio-dans-les-cantines-3028898.html La ville de La Rochelle vient de recevoir le label territoire bio engagé pour avoir atteint la proportion de plus de 35 % de produits bio servis dans les cantines de la ville. Reportage d'Olivier Riou et Marc Millet Intervenants : - Olivier Drapeau, associé et co-Gérant de l’Enfourneau  - Emmeline Ngo, responsable cuisine École Descartes - Mathilde Roussel, délégué à la restauration scolaire Cette vidéo est la propriété de France Télévisions et est protégée par les droits d'auteur. Toute duplication est formellement interdite. Toute infraction sera sanctionnée. Toute l'actualité en Nouvelle-Aquitaine ► http://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/ Rejoignez notre communauté Facebook ►https://www.facebook.com/France3NouvelleAquitaine Suivez-nous sur Instagram ► https://www.instagram.com/france3aquitaine/ Suivez-nous sur TikTok ► https://www.tiktok.com/@france3noa Suivez-nous sur X ► https://twitter.com/F3NouvAquitaine ► https://twitter.com/F3NoA ► https://twitter.com/F3limousin ► https://twitter.com/F3PoitouChtes Regardez en direct France 3 NoA ► https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/tv/direct/noa Abonnez-vous à notre newsletter gratuite ► http://france3-regions.francetvinfo.fr/abonnements/