Des biscuits hyperprotéinés pour les aînés

Article : https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/charente-maritime/la-rochelle/comment-ces-biscuits-miracles-peuvent-aider-a-la-sous-alimentation-des-personnes-agees-2916420.html C'est un marché qui pèse de plus en plus lourd avec le vieillissement de la population : les produits hyperprotéinés, pour enrichir les repas des personnes âgées. Une niche qui fait les affaires d'une célèbre entreprise de pâtisserie en Charente-Maritime. Reportage de Florent Loiseau et Augustin Guillot Intervenants : - Laurent Boutard, directeur de la pâtisserie Beurlay - Philippe Lebrun, directeur de l'Ehpad du Bois d'Huré Cette vidéo est la propriété de France Télévisions et est protégée par les droits d'auteur. Toute duplication est formellement interdite. Toute infraction sera sanctionnée. Toute l'actualité en Nouvelle-Aquitaine ► http://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/ Rejoignez notre communauté Facebook ►https://www.facebook.com/France3NouvelleAquitaine Suivez-nous sur Instagram ► https://www.instagram.com/france3aquitaine/ Suivez-nous sur TikTok ► https://www.tiktok.com/@france3noa Suivez-nous sur X ► https://twitter.com/F3NouvAquitaine ► https://twitter.com/F3NoA ► https://twitter.com/F3limousin ► https://twitter.com/F3PoitouChtes Regardez en direct France 3 NoA ► https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/tv/direct/noa Abonnez-vous à notre newsletter gratuite ► http://france3-regions.francetvinfo.fr/abonnements/