Des scientifiques sud-africains développent la création de protéines à base de champignons

Des scientifiques sud-africains affirment avoir mis au point un moyen de fabriquer des protéines de manière efficace, durable et résistante au changement climatique. Ils estiment que l'importance de cette découverte est énorme compte tenu des incertitudes liées au climat et de l'augmentation de la population mondiale. Ces scientifiques travaillent maintenant avec d'autres entreprises pour aider à étendre ce nouveau processus. Sélection des meilleurs reportages de la rédaction du “Afrique Infos” de CGTN Français. Abonnez-vous sur YouTube: https://www.youtube.com/c/CGTNFrancais Abonnez-vous sur : Facebook: https://www.facebook.com/CGTNFrancais/ Twitter: https://twitter.com/CGTNFrancais Instagram: https://www.instagram.com/cgtnfrancais/