Dos restaurantes tiene una 'guerra de comida'
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21/01/24
Dans
Amérique du Sud / Venezuela
Dos reconocidos restaurantes de Nueva Delhi, Moti Mahal y Daryaganj, se han visto envueltos en una disputa legal sobre la autoría de dos platos icónicos de la cocina india: el butter chicken (pollo con mantequilla) y el dal makhani (lentejas estilo indio). Ambas cadenas han afirmado durante años ser los inventores de estos platillos que forman parte fundamental de la gastronomía india. #comidaindia #guerradecomidaindia
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