Foie gras poêlé : la recette facile et immanquable qui va épater vos invités

La recette complète ► https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/dordogne/perigueux/foie-gras-poele-la-recette-facile-et-immanquable-qui-va-epater-vos-invites-pour-les-fetes-2894147.html Pour les fêtes, le chef Philippe Mesuron qui a participé à la première saison de Masterchef nous livre une raison facile et très chic du « Foie Gras poêlé sur émulsion de topinambour ». Une recette qui met à l’honneur en toute simplicité les produits phares du Périgord : le foie gras et la truffe. Cette vidéo est la propriété de France Télévisions et est protégée par les droits d'auteur. Toute duplication est formellement interdite. Toute infraction sera sanctionnée. Toute l'actualité en Nouvelle-Aquitaine ► http://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/ Rejoignez notre communauté Facebook ►https://www.facebook.com/France3NouvelleAquitaine Suivez-nous sur Instagram ► https://www.instagram.com/france3aquitaine/ Suivez-nous sur TikTok ► https://www.tiktok.com/@france3noa Suivez-nous sur X ► https://twitter.com/F3NouvAquitaine ► https://twitter.com/F3NoA ► https://twitter.com/F3limousin ► https://twitter.com/F3PoitouChtes Regardez en direct France 3 NoA ► https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/tv/direct/noa Abonnez-vous à notre newsletter gratuite ► http://france3-regions.francetvinfo.fr/abonnements/