Menus de fête : recette d'escargots, mogettes et jarret façon David Seguin
David Seguin, le chef cuisinier niortais propose de concocter pour les fêtes de fin d'année, une recette qui sent bon le terroir. Du porc, des escargots, des haricots et un peu de savoir-faire. Reportage d'Alain Darrigrand, Cyril Paquier et Philippe Ritaine Intervenants : - David Seguin, chef cuisinier à Niort - Loïc Chouc, éleveur de porcs à Fenioux Cette vidéo est la propriété de France Télévisions et est protégée par les droits d'auteur. Toute duplication est formellement interdite. Toute infraction sera sanctionnée. Toute l'actualité en Nouvelle-Aquitaine ► http://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/ Rejoignez notre communauté Facebook ►https://www.facebook.com/France3NouvelleAquitaine Suivez-nous sur Instagram ► https://www.instagram.com/france3aquitaine/ Suivez-nous sur TikTok ► https://www.tiktok.com/@france3noa Suivez-nous sur X ► https://twitter.com/F3NouvAquitaine ► https://twitter.com/F3NoA ► https://twitter.com/F3limousin ► https://twitter.com/F3PoitouChtes Regardez en direct France 3 NoA ► https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/tv/direct/noa Abonnez-vous à notre newsletter gratuite ► http://france3-regions.francetvinfo.fr/abonnements/
