Vom Lachs zum Sake: Nachhaltige Gastronomie in der japanischen Präfektur Niigata

In dieser neuen Folge von Explore Sustainable Japan entdecken wir die nachhaltige Ess- und Trinkkultur in der Präfektur Niigata – einer Region, die für ihren Lachs, Reis und Sake bekannt ist. Mit Unterstützung von JNTO LESEN SIE MEHR : https://de.euronews.com/2024/11/05/vom-lachs-zum-sake-nachhaltige-gastronomie-in-der-japanischen-prafektur-niigata Abonnieren Sie! https://www.youtube.com/c/euronewsde?sub_confirmation=1 Sehen Sie Euronews live TV : https://www.youtube.com/c/euronewsde/live Euronews gibt es in 12 Sprachen: https://www.youtube.com/user/euronewsnetwork/channels #Explore