Уникальная пища на плато – ячье масло

Семья Таао Цзюэба живет в деревне Сохэцин в районе истока реки Хуанхэ. С наступлением лета на здешнем плодородном пастбище привольно пасутся яки и овцы. Молоко яков считается лучшим именно в это время, масло, которое делают из такого молока, питательное, красивое на вид и сладковатое на вкус. #Сицзан #Цинхай #КрышаМира